Канапе

Мы можем изменить составляющие набора
канапе в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений
Канапе рыбные
12 шт/200 гр 990 руб.
24 шт/400 гр 1980 руб.
1 шт/20 гр
Мини смерреброд с лососем и перепелиным яйцом
90 руб.
1 шт/20 гр
Канапе с угрем унаги и ломтиком свежего манго
90 руб.
1 шт/15 гр
Канапе с тар-таром из копченого клыкача на бородинском хлебе
60 руб.
1 шт/12 гр
Канапе с красной икрой
90 руб.
Канапе мясные
12 шт/225 гр 765 руб.
24 шт/450 гр 1530 руб.
1 шт/15 гр
Канапе с муссом из телятины и тунца
60 руб.
1 шт/20 гр
Канапе с пармской ветчиной, ломтиком груши и соусом «Блю-чиз»
75 руб.
1 шт/15 гр
Канапе с языком, сливочным хреном и корнишоном
60 руб.
1 шт/20 гр
Канапе с куриной грудкой и персиком
60 руб.
Канапе сытные
12 шт/300 гр 760 руб.
24 шт/600 гр 1520 руб.
1 шт/25 гр
Канапе с бужениной
70 руб.
1 шт/25 гр
Канапе с сельдью и картофелем
60 руб.
1 шт/25 гр
Канапе с сыром и ветчиной
60 руб.
Канапе сырные
12 шт/225 гр 870 руб.
24 шт/450 гр 1740 руб.
1 шт/15 гр
Канапе с камабером на воздушном хлебце с физалисом и медом
85 руб.
1 шт/20 гр
Канапе с мягким козьим сыром на багете с персиком и оливкой
60 руб.
1 шт/15 гр
Канапе с сыром горгонзола на медовом бисквите с грецким орехом
85 руб.
1 шт/20 гр
Канапе с сыром и виноградом на медовой коврижке
60 руб.
Канапе в шоте
12 шт/225 гр 1200 руб.
24 шт/450 гр 2400 руб.
1 шт/15 гр
Канапе с креветкой и ломтиком манго
100 руб.
1 шт/20 гр
Канапе с прошутто и дыней
110 руб.
1 шт/30 гр
Канапе с сыром моццарелла и томатами черри
90 руб.

Салаты

14 шт/700 гр
Салат с тунцом и картофелем с заправкой терияки
1540 руб.
14 шт/700 гр
Салат с подкопченным филе индейки, апельсинами и цитрусовой заправкой
1610 руб.
14 шт/700 гр
Салат с телячьим языком и печеными овощами с ореховой заправкой
2100 руб.
14 шт/700 гр
Зеленый салат с жареными шампиньонами и моццареллой
1680 руб.
12 шт/24/420/840 гр
Салат в тарталетке с судаком горячего копчения
960/1920 руб.
12 шт/24/288/576 гр
Салат «Вальдорф» в тарталетке
840/1680 руб.
12 шт/24/420/840 гр
Салат в тарталетке с телятиной и белыми грибами
840/1680 руб.
1 шт/1000 гр
Сельдь под шубой
590 руб.
1 шт/1000 гр
Салат фунчоза с овощами
990 руб.
1 шт/1000 гр
Клубный салат с сыром и ветчиной
990 руб.
1 шт/1000 гр
Мексиканский салат с говядиной и сырным соусом
1490 руб.
1 шт/1000 гр
Салат «Оливье» с докторской колбасой
590 руб.
1 шт/1000 гр
Wok – салат с курицей и овощами
990 руб.

холодные закуски

Закуски Vegan
12 шт/495 гр 885 руб.
24 шт/990 гр 1770 руб.
1 шт/40 гр
Булгур с томатной сальсой и кремом из зеленого горошка
65 руб.
1 шт/35 гр
Сыр тофу с оливками и ароматическим маслом с пряной зеленью
80 руб.
1 шт/45 гр
Хумус с овощами Wok с гренкой из лаваша
60 руб.
1 шт/45 гр
Закуска с киноа и авокадо с имбирно-цитрусовой заправкой
85 руб.
26 шт/435 гр
Сэт закусок, 26 шт
1 520 руб.
1 шт/10 гр
Слоеные трубочки с кремом из копченого лосося
50 руб.
1 шт/20 гр
Рулет с языком и грибами
80 руб.
1 шт/20 гр
Тортилья со свежими овощами и оливками каламата
50 руб.
1 шт/25 гр
Соте из баклажанов в корзинке из пармезана
60 руб.
1 шт/20 гр
Спринг-ролл с овощами
50 руб.
Сэт брускет
16 шт/400 гр 1340 руб.
1 шт/25 гр
Брускетта с креветками и кремом из лосося
85 руб.
1 шт/25 гр
Брускета на белом багете с паштетом из копченой индейки
65 руб.
1 шт/25 гр
Брускета на багете со злаками с говядиной, хреном и рукколой
85 руб.
1 шт/25 гр
Брускета на ржаной булочке с кремом из шампиньонов и вялеными томатами
100 руб.
24 шт/660 гр
Ассорти рулетиков из баклажанов

(с сырным фаршем и грецкими орехами, с помидором и укропом)

1120 руб.
1 шт/400 гр
Рыбное ассорти

(лосось слабой соли, судак горячего копчения, масляная рыба холодного копчения, лимон, оливки)

1680 руб.
1 шт/400 гр
Мясное ассорти №1

(Язык отварной, буженина, терин из курицы с черносливом, хрен, помидоры черри)

1290 руб.
1 шт/400 гр
Мясное ассорти №2

(Буженина, запеченная куриная грудка, колбаса сырокопченая, домашняя горчица, корнишоны)

840 руб.
1 шт/500 гр
Сырное ассорти №1

(Камамбер, грана-падано, горгонзола, масдам, грушевое варенье, жареные кешью, физалис, виноград)

1960 руб.
1 шт/500 гр
Сырное ассорти №2

(Гауда, чеддер, моццарелла, мед, миндаль, медовая коврижка, виноград, груша консервированная)

940 руб.
1 шт/450 гр
Овощное ассорти

675 руб.
18 шт/180 гр
Профитроли

с сырным муссом /с муссом индейки/с красной икрой

810 руб.
830 руб.
1350 руб.
1 шт/200 гр
Хлебная корзина

(багет французский, багет зерновой)

160 руб.
1 шт/200 гр
Хлебная корзина

(хлеб карловацкий, чиабатта пшеничная)

160 руб.

Горячие закуски

Минимально - от 5-ти порций
1 шт/40/10 гр
Шашлычок из тигровых креветок со сладким соусом чили
360 руб.
1 шт/75/25 гр
Шашлычок из лосося с соусом «Тар-тар»
360 руб.
1 шт/75/25 гр
Шашлычок из телячьей вырезки с помидорами черри и соусом «ББК»
290 руб.
1 шт/80/20 гр
Шашлычок из курицы с острым томатным соусом
195 руб.
1 шт/75 гр
Овощной шашлычок на шпажке
130 руб.
1 шт/75 гр
Картофельные биточки
90 руб.

Пицца

1 шт/400 гр
Пицца с салями

(тесто дрожжевое, масло оливковое, пряные травы, соус томатный, колбаса салями, сыр моцарелла, сыр пармезан)

490 руб.
1 шт/400 гр
Пицца с курицей и грибами

(тесто дрожжевое, масло оливковое, пряные травы, соус томатный, куриная грудка, шампиньоны, сыр моцарелла, сыр пармезан)

420 руб.
1 шт/450 гр
Пицца с ветчинной и ананасами

(тесто дрожжевое, масло оливковое, пряные травы, соус томатный, ветчина, ананас, свр моцарелла, сыр пармезан)

450 руб.
1 шт/400 гр
Пицца Маргарита

(тесто дрожжевое, масло оливковое, пряные травы, соус томатный, сыр моцарелла, сыр пармезан, оливки)

480 руб.
1 шт/450 гр
Пицца Три сыра

(тесто дрожжевое, масло оливковое, пряные травы, соус томатный, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр скаморца)

540 руб.
1 шт/80 гр
Мини-пицца с курицей и оливками
120 руб.
1 шт/80 гр
Мини-пицца с ветчиной и помидорами
100 руб.
1 шт/80 гр
Мини-пицца три сыра
130 руб.

Сэндвичи

Минимально - от 5-ти шт. одного вида
1 шт/200 гр
Ролл с тунцом и сырным соусом
230 руб.
1 шт/200 гр
Ролл овощной с сыром
220 руб.
1 шт/200 гр
Ролл с ростбифом из телятины
270 руб.
1 шт/200 гр
Ролл с курицей и помидорами
200 руб.
1 шт/130 гр
Клаб-сэндвич с бужениной
230 руб.
1 шт/130 гр
Клаб-сэндвич с куриным филе
180 руб.
1 шт/130 гр
Клаб-сэндвич с ветчиной и сыром
180 руб.
1 шт/130 гр
Клаб-сэндвич с лососем
290 руб.

Пирожки и слойки

Пирожки 1/40 и слойки - минимальный заказ
от 10 шт. одного вида
1 шт/40 гр
Пирожок с мясом
60 руб.
1 шт/40 гр
Пирожок с яблоком
50 руб.
1 шт/40 гр
Пирожок с капустой
50 руб.
1 шт/40 гр
Пирожок с картошкой и грибами
50 руб.
1 шт/40 гр
Расстегай с лососем
120 руб.
1 шт/40 гр
Слойка с сыром
60 руб.
1 шт/40 гр
Слойка с творогом и курагой
55 руб.
1 шт/40 гр
Слойка с яблоком
40 руб.
1 шт/1000 гр
Пирог с грибами и картофелем
640 руб.
1 шт/1000 гр
Пирог с курицей и грибами
680 руб.
1 шт/1000 гр
Пирог с яблоками и повидлом
340 руб.
1 шт/1000 гр
Пирог с лимонной начинкой
380 руб.
1 шт/1000 гр
Пирог с капустой и яйцом
360 руб.
1 шт/1000 гр
Пирог с мясом и картофелем
680 руб.
1 шт/1000 гр
Пирог с брусникой и повидлом
600 руб.
1 шт/1000 гр
Пирог с судаком и рисом
920 руб.
1 шт/900 гр
Пирог с грецким орехом и кленовым сиропом
1200 руб.
1 шт/900 гр
Слоеный грушевый пирог
1200 руб.
1 шт/900 гр
Миндальный пирог с ананасовым кремом
1080 руб.
1 шт/900 гр
Черничный песочный пирог
1440 руб.
1 шт/1200 гр
Клубничный десерт на швейцарском бисквите с кремом патисье
1440 руб.

Десерты

Десерты от шеф-кондитера
12 шт/420 гр 980 руб.
24 шт/840 гр 1960 руб.
1 шт/40 гр
Манго мусс со взбитыми сливками и клубничным желе
75 руб.
1 шт/35 гр
Мусс каппучино с лимонной пенкой
80 руб.
1 шт/30 гр
Миндальный крем с виски и кумкватом
90 руб.
Канапе фруктовые
12 шт/260 гр 860 руб.
24 шт/520 гр 1720 руб.
1 шт/25 гр
Канапе с ананасом, киви и виноградом
60 руб.
1 шт/20 гр
Канапе с яблоком в желе с шалфеем и лимоном
75 руб.
1 шт/20 гр
Канапе с маринованной грушей и сладким сырным кремом
70 руб.
Сладкие желе
12 шт/500 гр 980 руб.
24 шт/1000 гр 1960 руб.
1 шт/45 гр
Творожно-облепиховое желе с пьяной вишней
80 руб.
1 шт/40 гр
Сметанно-брусничное желе
70 руб.
1 шт/40 гр
Фундучное пралине с мятным желе и мятой
95 руб.
Ассорти птифуров
15 шт/275 гр 825 руб.
1 шт/15 гр
Сливочный крем в шоколадной тарталетке
65 руб.
1 шт/20 гр
Пана-кота с манго и маракуйей
50 руб.
1 шт/20 гр
Печенье «Калуа»
50 руб.
Ассорти круглых конфет
18 шт/360 гр 1020 руб.
1 шт/20 гр
Конфета с орехами и вкусом зеленого чая с кокосом
60 руб.
1 шт/20 гр
Конфета с черносливом и манго с тыквенными семечками
50 руб.
1 шт/20 гр
Конфета с изюмом и воздушными шариками с миндалем
50 руб.
Ассорти конфет
18 шт/180 гр 720 руб.
1 шт/10 гр
Трюфеля с бельгийским шоколадом
40 руб.
1 шт/10 гр
Конфеты с имбирем и зефиром
40 руб.
1 шт/10 гр
Марципан с сушеной клюквой и корицей
40 руб.
1 шт/375 гр
Ассорти печенья
420 руб.
1 шт/1000 гр
Фруктовая нарезка
860 руб.
1 шт/1500 гр
Фруктовая корзина
1290 руб.

Напитки

1 шт/500 гр
Морс клюквенный домашний
180 руб.
1 шт/500 гр
Кока-кола, Фанта, Спрайт
100 руб.
1 шт/500 гр
Вода (газ. негаз.)
160 руб.
1 шт/200 гр
Сок АВС в ассортименте
40 руб.
Сок АВС в ассортименте
160 руб.

Готовые решения

Фуршет
“Wine party”
На 10 персон
320 грамм на персону
7 540 руб.
Фуршет
“Сытный”
На 10 персон
500 грамм на персону
8 770 руб.
Фуршет
“VIP”
На 10 персон
640 грамм на персону
17 360 руб.
Фуршет
“Классика”
На 10 персон
460 грамм на персону
9480 руб.
Фуршет
“Стандарт”
На 10 персон
255 грамм на персону
5 960 руб.
Фуршет
“Мобильная масленица”
Блины сладкие и
блины сытные
1 / 75
Блинчик с капустой и яйцом
75 руб.
1 / 75
Блинчик с ветчиной, сыром и сливочным соусом
85 руб.
1 / 75
Блинчик с мясом и сметаной
95 руб.
1 / 75
Блинчик с лососем
185 руб.
1 / 65
Блинчик с красной икрой
240 руб.
1 / 65
Блинчик с грушевым вареньем
65 руб.
1 / 75
Блинчик с творогом и сгущенкой
75 руб.
1 / 65
Блинчик с ягодным вареньем
65 руб.
1 / 65
Блинчик со сгущенкой
65 руб.
1 / 50
Блинчик с маслом
45 руб.